เครื่องแก้วสูญญากาศเชิงพาณิชย์ 600L สำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์

เครื่องแก้วสูญญากาศเชิงพาณิชย์ 600L สำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์

คุณสมบัติ:
 

• สร้างจากเหล็กกล้าไร้สนิม SUS 304 สำหรับงานหนัก
• ปั๊มสุญญากาศ Busch พร้อมตัวดักจับของเหลว ความเร็วแปรผัน สุญญากาศต่อเนื่อง และฟังก์ชันปล่อยกลับ
• เสนอปฏิกิริยาการนวดที่เหมาะสมและการดูแลผลิตภัณฑ์อย่างอ่อนโยน
• การควบคุมที่ใช้งานง่ายร่วมกับกระบวนการสุญญากาศช่วยให้มั่นใจได้ว่าการสกัดโปรตีนได้สูงสุด รวมถึงปฏิกิริยาอิมัลซิไฟเออร์สูงและการยึดเกาะที่เหมาะสม การคงสีที่ดีขึ้น ผลการทำให้นุ่ม และกลิ่นหอมของเนื้อตามธรรมชาติโดยไม่เปลี่ยนโครงสร้างเนื้อสัตว์
• งานปานกลางถึงหนัก

แอปพลิเคชัน:

สำหรับการดองเนื้อแบบสุญญากาศ, เนื้อวัวเกลือแบบสุญญากาศ, เนื้อแกะดองแบบสุญญากาศ, ไก่เค็มแบบสุญญากาศ, เป็ดห่านหมักแบบสุญญากาศ, ห้องสุญญากาศ, ปีกไก่หมักปลาแบบสุญญากาศ, การดองแบบสุญญากาศ, ไข่ดองแบบสุญญากาศและผักผลไม้และรายการอื่น ๆ ในสถานะสุญญากาศของห้องสุญญากาศ .

การทำงาน:

1. ระบบควบคุม PLC
2. ปั๊มสุญญากาศขนาดใหญ่ขึ้น
3. ตัวเรือนสแตนเลส SUS 304
4. ระบบ Buggy Dumper
5. ตารางการดูด
6. ช่องป้อนและทางออกขนาดใหญ่
7. แรงดันไฟฟ้าที่กำหนดเองสำหรับตัวเลือก

ข้อมูลจำเพาะ:

รายละเอียด :

• ตัวเรือนสแตนเลส SUS 304 แบบเต็ม ทำความสะอาดง่าย
• ระบบควบคุม PLC ใช้งานง่าย
• ช่องป้อนและห้องป้อนอาหารขนาดใหญ่ ง่ายต่อการขนถ่ายวัสดุ

ประโยชน์:

1. ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ (ฉ่ำกว่า นุ่มกว่า และมีรสชาติ)
2. เพิ่มอัตรากำไรจากการส่งมอบผลิตภัณฑ์พร้อมปรุงที่มีมูลค่าเพิ่ม
3. เพิ่มผลผลิตผ่านการจัดการ/เวลาดำเนินการที่ลดลง