เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งที่มีประสิทธิภาพสูง สําหรับเครื่องบดกระดูกแช่แข็ง -18 องศา

เครื่องหั่นเนื้อแช่แข็งประสิทธิภาพสูง

สำหรับเครื่องบดเนื้อไร้กระดูกแช่แข็ง -18 องศา

เครื่องหั่นเนื้อแช่แข็งรุ่น JY-350QP ได้รับการออกแบบมาเพื่อหั่นเนื้อไร้กระดูกแช่แข็งให้มีความหนาตามที่กำหนดโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการละลายน้ำแข็ง ประหยัดเวลาและได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วในขณะที่เพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน เมื่อใช้ร่วมกับเครื่องบดและเครื่องผสม จะช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ ใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานแปรรูปสำหรับไส้กรอกแฮม ลูกชิ้น ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กระป๋อง ฮอทดอก และไส้กรอก โดยทำหน้าที่เป็นเครื่องมือในการเตรียมการก่อนการแปรรูปที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เครื่องบดและเครื่องผสม จึงช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ ใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานแปรรูปสำหรับไส้กรอกแฮม ลูกชิ้น ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กระป๋อง ฮอทดอก และไส้กรอก โดยเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการก่อนการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

โครงสร้างอุปกรณ์:

เครื่องหั่นเนื้อแช่แข็งรุ่น JY-350QP ประกอบด้วยมอเตอร์ ตู้ไฟฟ้า กล่องควบคุม ลูกกลิ้งใบมีด บล็อกปรับ และตัวดัน

หลักการทำงาน:
 

ลูกกลิ้งใบมีดขับเคลื่อนด้วยสายพาน V-belt ให้หมุนด้วยความเร็ว 435 รอบต่อนาที ชิ้นเนื้อที่วางไว้จะถูกป้อนเข้าไปในช่องป้อน จากนั้นจึงถูกหั่นหรือหั่นเป็นลูกเต๋าด้วยกระบอกสูบลม

ข้อดีและคุณสมบัติ:

• ทั้งเครื่องสร้างจากสแตนเลส SUS304 คุณภาพสูง พร้อมโครงสร้างเชื่อมทั้งหมด ให้ความทนทานต่อการสั่นสะเทือน ระดับเสียงต่ำ โครงสร้างเรียบง่าย รูปลักษณ์สวยงามและสง่างาม ใช้งานง่าย ประสิทธิภาพของเครื่องจักรคงที่ ฟังก์ชันการทำงานที่เชื่อถือได้ และบำรุงรักษาง่าย
• การออกแบบที่เหมาะสมรองรับเนื้อแช่แข็งที่มีน้ำหนัก 2.5–25 กก. ที่อุณหภูมิระหว่าง -4°C ถึง -18°C ขนาดเนื้ออาจแตกต่างกันภายในพารามิเตอร์ 700 × 520 × 200 มม. (ความยาว × ความกว้าง × ความสูง) ทำให้สามารถตัดเป็นลูกบาศก์หรือแผ่นได้โดยตรงอย่างรวดเร็ว ทำหน้าที่เป็นขั้นตอนการเตรียมการก่อนสำหรับเครื่องสับและเครื่องบด
• ติดตั้งใบมีดสามระดับความสูง การเปลี่ยนความสูงของใบมีดจะเปลี่ยนความหนาของผลิตภัณฑ์ในระหว่างการหั่นหรือหั่นเป็นลูกเต๋า
• ป้องกันการปนเปื้อนและการสูญเสียสารอาหารในระหว่างการละลายน้ำแข็ง รักษาความสดใหม่ของเนื้อสัตว์ กำจัดความจำเป็นในการทำความเย็นด้วยน้ำแข็ง ลดต้นทุนการทำความเย็น
• มีกลไกความปลอดภัย: เครื่องจะเริ่มทำงานเมื่อการ์ดกระบอกสูบและประตูหน้าปิดสนิทเท่านั้น มีอุปกรณ์หยุดฉุกเฉินติดตั้งอยู่ที่ส่วนปฏิบัติการ
• ความเร็วในการป้อนปรับได้ ระยะเวลาหยุดป้อนปรับได้ และความเร็วในการคืนกลับปรับได้ สามารถตั้งเวลาได้ตามความต้องการ ทำให้ตัวดันป้อนและดึงกลับโดยอัตโนมัติมีแพลตฟอร์มการทำงานของเนื้อดิบเพื่อความสะดวกและลดความพยายาม
• ลูกกลิ้งใบมีดใช้การออกแบบการติดตั้งปลายหน้าแบบปิดสนิท โดยมีรางเลื่อนอยู่ด้านนอกรางป้อนเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของวัตถุดิบ
• เข้ากันได้กับรถเข็นป้อนมาตรฐานเพื่อขจัดความเสี่ยงที่เนื้อดิบจะกระเด็นในระหว่างการหั่น
• ส่วนประกอบไฟฟ้ามีระดับการป้องกันขั้นต่ำ IP55 และคลาสฉนวน B
• รวมฟังก์ชันการทำความสะอาดและความสามารถในการป้อนอัตโนมัติ

เหมาะสำหรับ:

• ผู้แปรรูปเนื้อสัตว์
• ห้องครัวเชิงพาณิชย์
• ห้องตัดอุตสาหกรรม
• สายการผลิตอาหารปริมาณมาก

บริการลูกค้าที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม:
 

โทรหาทีมงานที่เป็นมิตรและมีความรู้ของเราเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสินค้าที่เหมาะสมกับงาน ทีมงานของเรามีประสบการณ์ในการแปรรูปอาหารมานานหลายทศวรรษและรอคอยที่จะรับฟังจากคุณ! +86 15918637628 หรือส่งอีเมลถึงเราที่ knutty@jiuyingfoodma.com